Gerling-Weine
einem Fachgespräch mit Ihnen bereit.
Weingut Paul Rogenwieser, Pfalz
In dem 18 ha großen Weingut von Paul und Christian Rogenwieser vereinen sich traditionsgeprägter Weinbau mit moderner Kellerwirtschaft. Rot- und Weißwein werden nach dem traditionellen Maische-gärverfahren hergestellt. In Verbindung mit dem biologischen Säureabbau reift ein zartfruchtiger und bekömmlicher Wein mit einem feinen Duft heran.
Weingut Hirschhof Walter & Tobias Zimmer, Rheinhessen
Das sanfte Hügelland des Wonnegaus bietet tiefgründige Böden
und zahlreiche Sonnenstunden - ideale Voraussetzungen für
die Weinrebe. Das machten sich schon die Römer zunutze und
begründeten hier eine der ältesten Weinregionen. Mittendrin,
im idyllischen Westhofen, finden Sie das Weingut Hirschhof
(Vertragsbetrieb im Bundesverband Ökologischer Weinbau e.V.).
Weingut Eberbach-Schäfer, Württenberg
In herrlicher Umgebung, im Riedersbückele bei Lauffen/Neckar, liegt
das Weingut Eberbach-Schäfer. Schon in den Annalen des 30jährigen
Krieges werden die Eberbachs als Weingärtner und Landwirte erwähnt.
In den 50er Jahren begann Friedrich Eberbach mit der Zusammenlegung
des Betriebs und dem An- und Ausbau des Weines an Ort und Stelle.
Auf einer Gesamtrebfläche von ca. 15 ha werden heute auf
Muschelkalk-Lößböden typische, bukettreiche Qualitäts-und
Prädikatsweine biologisch an- und ausgebaut. Von der Helfenberger
Schloßberglage kommen unsere spritzigen Trollinger-Weine, gewachsen auf schwerem Keuperboden. Die heutige Weinbaugeneration Familie Eberbach-Schäfer hat sich dieser Aufgabe besonders umweltschonend verpflichtet.
Weingut Hartmetz-Kling, Pfalz
Eingebettet in ein Meer von Reben zeigt sich der Ort Kleinkarlbach als eine vorbildliche Weinbaugemeinde. Rote und weiße Rebsorten gedeihen hier vorzüglich. Besonders hervorzuheben ist das obige Weingut mit angrenzender Weingutsbrennerei. Hier werden diverse Sorten Schnäpse gebrannt.
Weingut Rosenhof R & H Thielen, Mosel
Umschlossen von einer der engsten Schleifen der Mosel liegt das Winzerdorf Wolf, ein Stadtteil von Traben-Trarbach, aber früher selbständige Gemeinde, die bis 1794 zur "Hinteren Grafschaft Sponheim" gehörte. Ein kleiner Weinort mit großer Tradition. Viele Weingüter, die schon seit Generationen in
Familien Besitz sind, prägen den Ort. In mitten des Weinortes Wolf auf einer kleinen Anhöhe liegt das Weingut Rosenhof. Hier findet man auch in modern eingerichteten Ferienwohnungen und Zimmern Ruhe und Erholung. Neben einem reichhaltigen Angebot von Weißweinen bietet dieses Weingut auch Rot- und Roseweine von höchster Qualität an.